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走过似水流年

小豆豆和妈妈的成长故事

 
 
 

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记录小饭桌-咸排骨汤,素三菇,春韭菜炒鸡蛋   

2014-03-10 19:15:18|  分类: 我的小厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

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一大盒排骨,直接摸上盐,放密封盒子里冰箱冷藏三到四天制成咸排骨。食前冲洗去盐,和清水放入高压锅内,加老姜一块,小火加压30分钟后,加切块胡萝卜,土豆,芋头,白萝卜,煮20分钟即可。排骨本身有咸味,不用加其他调味料已足够鲜香可口。
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素三菇用了新鲜口蘑,鸡腿菇,大香菇,青豆荚。一瓣大蒜切片,下锅爆香后加入蘑菇豆荚,翻炒至蘑菇变软最后加盐糖调味
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春韭菜最是养人,一把青韭菜,三只走地鸡蛋,地球人都会做的家常小菜
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いただきます!
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