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走过似水流年

小豆豆和妈妈的成长故事

 
 
 

日志

 
 

10月豆妈家常菜  

2013-10-20 22:18:10|  分类: 我的小厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

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今年台风好像特别多,26号台风刚刚离开,27号就又杀到。受台风影响,这个周末两天都是阴雨连绵。上个礼拜还穿着短袖做夏天打扮,这几天得穿两层长袖衣服才会不觉得冷。下雨的日子一家人窝在家里,煮好吃的东西,睡个懒觉,陪女儿玩耍是最幸福的了。
有一阵子没上菜了,最近比较懒惰,记录得不多。就先从早餐开始吧。
1. 烤银鲑,凉拌小松菜,豆腐味噌汤,饭团子。
10月豆妈家常菜 - 窗边的小豆豆 - 走过似水流年
2。鸡蛋卷,煎香肠,黄油面包,咖啡奶,葡萄
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3.酱牛肉,白水煮蛋,熬得稠稠的菜粥。牛肉是睡觉前用慢烧锅焖上,到第二天早上就正好可以吃了。慢烧锅真是懒人的福音10月豆妈家常菜 - 窗边的小豆豆 - 走过似水流年
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4。法国吐司,可可奶,小桔子。法国吐司用练奶,牛奶,鸡蛋和砂糖混合的蛋液浸泡一夜,再用黄油小火慢慢煎熟,非常香哦。当然了,吃的时候请不要考虑热量减肥之类的问题。
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5。饭团子又来了(偶是有多爱饭团子啊)。这次把鲑鱼放进米饭里了,也很鲜美好吃。还有煎蛋,烤小甜椒,味噌汤。
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午餐
1.红烧鱼。豆妈家喜欢吃这种蒜瓣肉鱼,刺少比较安全。
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2。吞拿鱼拌紫色卷心菜。味道。。。10月豆妈家常菜 - 窗边的小豆豆 - 走过似水流年不是豆妈喜欢的,不过挺受豆爸的欢迎,至少看上去比较有营养。
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3。青椒炒豆腐。话说豆妈种下两棵青椒之后从来没有精心照料过。青椒同学从小苗慢慢长高变壮,频繁的台风早就把他们吹倒匍匐在地上了,就这样他们还在不停的结果,可以称得上是蔬菜中的战斗机了吧。
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4。牛油果烟熏三文鱼沙拉。牛油果切块,裹上三文鱼肉,最后浇上由橄榄油,鲜酱油,大蒜末调成的浆汁即可。
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5。蒜香炸鸡。鸡肉一定要事先用蒜,酱油,糖腌一晚上,这样才能入味。
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6.韭菜炒鸡蛋
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7。凉拌金针菇。金针菇用开水烫一下捞出沥干,用老干妈,陈醋,糖,盐,小葱拌匀,很下饭的。
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8.海带萝卜排骨汤。买了用来做高汤的那种海带,炖过之后很烂软,豆豆很爱吃排骨,一连啃好几块呢。加了萝卜在里面,汤喝起来很清甜。
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9.豆爸的最爱-三鲜饺子
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小点心
1.香草冰激淋
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2.小白兔乳酪蛋糕。这是在中秋节那天吃的。这边买不到月饼,那就买个月亮里的小兔子来意思一下吧。
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3.黑芝麻糯米糍
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4.冰镇荞麦粉年糕。年糕带着荞麦粉独特的香气,凉滑弹牙。
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                                        谢谢观看10月豆妈家常菜 - 窗边的小豆豆 - 走过似水流年
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

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