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走过似水流年

小豆豆和妈妈的成长故事

 
 
 

日志

 
 

一键搞定-面包机做葡萄干奶香面包  

2012-10-11 17:52:41|  分类: 我的烘焙手册 |  标签: |举报 |字号 订阅

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忙的时候没有时间用烤箱烤面包吃,又嘴叼的不爱吃买来的面包。这样的时候就可以有请勤劳能干的面包机同学全部代劳了一键搞定-面包机做葡萄干奶香面包 - 窗边的小豆豆 - 走过似水流年。晚上睡觉前把所有材料放进机子里,预约好程序和时间,第二天早上就可以在浓浓的面包香中醒来拉。这次做了葡萄干奶香面包,用了稍微多量的牛奶,黄油和鲜奶油,做出来的面包又软又香,非常好吃的。

一键搞定-面包机做葡萄干奶香面包 - 窗边的小豆豆 - 走过似水流年
材料
高筋粉 250克
干酵母 3克
盐 3克
鲜奶油  95克
牛奶(4度)  112克
砂糖 40克
黄油 40克
蛋黄 20克
葡萄干 适量
用的是烤餐包(食パンコース)的程序。
一键搞定-面包机做葡萄干奶香面包 - 窗边的小豆豆 - 走过似水流年
 

 

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